¡Hola a todos! Ya sé que prometí contaros mi aventura gastro por la capital del UK, pero esta mañana, en un ratito libre, me he puesto manos a la masa y he dado con una receta que me ha dejado maravillada. No me extraña lo más mínimo que la mismísima Ana Bolena las tuviera entre sus preferidas a la hora del postre. Enrique VIII, de hecho, se encargó personalmente de que estas tartaletas fueran nombradas en honor a sus cortesanas.

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